Die Botanik (griechisch βοτανική (επιστημή) botaniké [epistemé]) erforscht als Pflanzenkunde (von griechisch βοτανή botáne‚ Weide-, Futterpflanze‘) ein Teilgebiet der Biologie, die Pflanzen. Sie befasst sich mit dem Lebenszyklus, Stoffwechsel, Wachstum und Aufbau der Pflanzen.
